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서울시, 제철보양식 추어탕, 추어튀김 만들기 온라인 무료강좌

수정일2020-08-12

□ 서울시는 여름철 건강을 위한 추어탕 등 보양식을 배우는 ‘제철농산물 이용 무료강좌’ 과정을 8월 14일(금) 서울농업기술센터에서 비대면으로 진행한다고 밝혔다. 8월 11일(화)부터 서울특별시농업기술센터 홈페이지(http://agro.seoul.go.kr) 신청바로가기 예약메뉴에서 참여자 100명을 선착순으로 모집한다.

○ 신청 : 서울시농업기술센터 홈페이지 http://agro.seoul.go.kr 신청바로가기 메뉴 활용

□ 8월 14일(금) 진행되는 이번 교육 주제는 ‘여름철 건강 보양식’. 제철 농산물을 활용해 추어탕, 추어튀김 등을 만들어보는 보양식 강좌로 진행되며, 약선 보양식 전문가(조선의 강사)가 3시간 동안 교육을 진행한다.

□ 안전을 위한 비대면 요리강좌로 운영되기 때문에 강사는 서울농업기술센터에서 교육과 시연 등을 진행하고, 참가 신청한 시민들은 집에서 생중계로 요리강좌를 들을 수 있다. 강의 과정에서 문의사항이 있을 경우 모바일, 컴퓨터를 통해 질문할 수 있다.

○ 교육 시작 전 생중계 강좌를 볼 수 있는 링크를 문자로 발송해 바로 클릭하면 강좌로 이어질 수 있도록 운영하며, 생중계 화면창 옆에 생성되는 채팅방에서 질문을 올리면, 바로 강사가 답변해준다.

□ 조상태 서울특별시농업기술센터 소장은 “코로나로 모든 교육이 잠정 중단되었다가, 안전하게 온라인으로 시청 가능한 비대면 제철농산물 이용교육 무료강좌로 운영하는만큼 관심있는 시민들의 많은 참여를 바란다.”고 말했다.

□ 제철농산물 이용교육 강좌에 대한 문의 사항은 서울시농업기술센터 인재육성팀 전화 6959-9370번으로 하면 된다.


공공누리 공공저작물 자유이용허락, 출처표시, 상업적 이용금지, 변경금지
  • 담당부서 농업기술센터
  • 문의 459-6754
  • 작성일 2020-08-11

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