마포지역 텃밭에서 난 작물로 만든 밑반찬, 피클, 핑거푸드, 주먹밥 같은 요리를 사고, 팔고, 함께 먹는 밥상나눔 행사 <마포n텃밭작물요리축제>가 열린다.

• 일시: 2014년 7월 12(토) 오후 5시~10시
• 장소: 마포우체국 뒤 ‘늘장’ (공덕역 1번 출구)

 

성미산학교 밥살림 초등학생이 직접 아이디어를 낸 '깔보지마(깔끔하고 보약이 되고 지구를 살리는 마을음식)'라는 슬로건을 내세우며, 건강한 먹거리에 대한 가치 공유하고 로컬푸드 체험하는 마을축제를 연다. 이 축제에서는 텃밭에서 나온 작물의 활용과 건강한 식재료의 소중함을 알리고 건강하게 먹는 법을 공유하고자한다.

 

< 축제 구성 >

①텃밭작물 요리축제 공유부스

 25여 개 단체가 참여해 텃밭 작물로 만드는 나만의 레시피를 나누고 오감으로 즐기는 체험행사 등을 열고,  뻥튀기접시, 잎사귀접시 등 일회용품 사용을 자제하는 친환경적 방식으로 운영된다.

-도시농부가 직접 채밀한 밤꿀과 꿀막걸리가 있는 '우리벌공동체 부스'

-감자, 토마토, 잎채소와 각종 소스가 랜덤으로 들어간 복불복 주먹밥을 맛볼 수 있는 '성미산학교 밥살림 부스'

-우리나라 전통 요리도구인 맷돌을 직접 돌려볼 수 있는 '일로빏 공방 부스'

-음식물 찌꺼기를 먹는 지렁이를 관찰하며 자연순환을 배울 수 있는 '푸른미래 부스'

 

②유쾌한 여름밤을 위한 나눔 이벤트

▴바른 먹거리에 대한 이야기

‘환경 정의 작물 오감체험’ 등 먹거리에 대한 이야기와 건강한 식재료를 미각으로 구분하는 체험행사 등

▴함께 어우러지는 음악공연

북처핸저 젬베공연, 성미산 학교 아이들/울림두레생협 합창단, 세정 아코디언 공연

▴마포지역 텃밭에서 펼쳐지는 재미난 이야기 영상

버뮤다삼각텃밭, 파절이 공중텃밭, 홍대다리텃밭, 서울그린트러스트 수레텃밭 등 텃밭의 이야기를 담은 영상이 상영

 

③소소한 재미, 소쿠리 장터

도시농부들이 키운 작물을 소쿠리에 담을 수 있는 양만큼 소량으로 나누거나 판매하는 행사