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[농업기술센터]2013 전통음식(장담그기) 무료교육 안내

2013.02.19
농업기술센터 시민교육팀
전화
조은경

 

< 2013 전통음식(장담그기) 무료교육 안내 >

 

  □ 일 시 : 2013.  2. 18(월) ~ 20(수),  14:00~17:00

  □ 수강료 : 무료
  □ 예약방법 : 인터넷 선착순 예약 (예약시 예비후보자 10% 인터넷 예약)
  □ 예약기간 : 2월 12일(화) 11:00 ~ 2월 15일(금) 12:00 (선착순 마감)
  ★ 1인당 1~2개의 강좌만 신청가능합니다.

(    예약프로그램으로 바로가기)

  □ 주의사항 : 서울시민만 신청하실 수 있습니다. 

  □ 장 소 : 농업기술센터 강당

  □ 대상 및 인원 : 일반시민 300명(일자별 100명)

 

  □ 주요 내용

    ㆍ 지역별 명인(서울,경기,지리산)에게 배우는 전통 장 담그기

    ㆍ 콩선택, 메주쑤기, 소금준비, 장가르기 등

    ㆍ 장의 숙성과 관리방법, 장담그기 시연, 시식

 

  □ 교육 일정

시기
시간
내 용
장 소
강 사
교육인원

2.18(월)

 14:00

 ~17:00

 - 서울 명인에게 배우는    전통 장 담그기

농업기술센터 강당

조숙자외 1

100명

2.19(화)

 14:00

 ~17:00

 - 경기 명인에게 배우는    전통 장 담그기

농업기술센터 강당

박종숙외 1

100명

2.20(수)

 14:00

 ~17:00

 - 지리산 명인에게 배우는    전통 장 담그기

농업기술센터 강당

고은정외 1

100명

 

  □ 수서역 6번출구 셔틀버스 운행

일  자

장  소

운행시간

2월18,19,20

  수서역 6번출구 (45인승-임차버스, 그린고속관광)

         일자별  2회 

      (13시 15분, 40분)

     (마지막차 1시 40분 이후 개별교통편 이용)

  ※ 자원봉사자들은 13:00까지 오시기 바랍니다. 

 
□ 공지사항

① 한국은행과 협약으로 10원동전 모으기 행사를 벌이고 있습니다.

   교육시 쓰지 않는 10원동전을 지참하셔서 행사에 동참해 주세요

② 생활개선회 자원봉사자 모집 : 선착순 20명(60세이하)

  - 하는일 : 교육 및 행사 지원

   - 특  전 : 봉사일의 교육은 교육신청과 관계없이 들을 수 있으며, 상 하반기 각 1회  자원봉사자 대상 전통음식 실습교육이 생활개선회 주관으로 있습니다.


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