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서울든든급식이란?

담당부서
평생교육국친환경급식과
문의
02-2133-4156
수정일
2026-03-27
□ 서울든든급식이란?

학교 및 유치원과 동일하게 서울친환경유통센터를 통해 더 안전하고 더 건강한 식재료를 서울시 내 어린이집에 공급하는 사업입니다. 다양하고 품질 좋은 식재료를 확보할 수 있도록 서울든든급식 공급망을 특정 산지의 공공급식 참여 농가에서 전국의 친환경 농가로 확대하고, 보다 강화된 식재료 안전 기준 및 식품안전 체계를 도입해 방사능, 잔류농약 등 위협으로부터 최종 수요자인 어린이집 아이들의 건강을 지키는 것을 목표로 합니다.

 

 

 

□ 서울든든급식 개편 및 추진 목표

 

"학교급식 수준의 품질과 안전한 먹거리 공급으로 어린이·학부모·산지 농가 만족도 제고"
- 자치구별 가격 편차 해소: 친환경유통센터 통합으로 동일 품질·가격 안정
- 식재료 다양성 확보: 전국 친환경 농가로 공급망 확대, 질 좋은 식재료 공급
- 운영 효율성 제고: 9개 공공급식센터를 친환경유통센터로 통합, 유치원과 동일 체계로 공급
"자치구별 공공급식센터 운영에서 서울친환경유통센터로 통합 운영"

 

 

 

□ 서울든든급식 개편을 하면 무엇이 좋아지나요?

특정 산지에서만 공급되던 식재료를 공적 집하 공급체계로 전환, 전국의 친환경 농가로 공급망을 확대하여 전국의 다양하고 품질 좋은 식재료를 공급받을 수 있습니다.

서울친환경유통센터는 숙련된 안전성 검사 인력과 장비를 보유하고 있고, 국내에서는 최대·최고 수준으로 안전성 검사를 시행하여 안전하고 우수한 식재료를 공급받을 수 있습니다. 특히 수산물의 경우 4중 안전망 검사체계를 구축하여 더욱 안전한 수산물을 공급받을 수 있습니다.

기존 참여 12개 자치구에서 2026년까지 25개 자치구로 확대하여 친환경 공공급식 시장을 확대할 예정입니다.

 

 

□ 2026년 참여 자치구 현황

  - 21개 자치구 참여 중(2026년 3월 기준)  : 종로구, 중구, 용산구, 성동구, 광진구, 동대문구, 성북구, 강북구, 도봉구, 노원구, 은평구, 서대문구,

                                                                            양천구, 강서구, 금천구, 영등포구, 동작구, 관악구, 서초구, 송파구, 강동구

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