8월 ‘서울시민음식학교’ 서울시민음식학교의 8월 소식을 전합니다.
『서울시민음식학교』는 건강한 식재료로 직접 만들고, 맛보고, 즐기는 프로그램입니다.
**서울시민음식학교 : 건강한 식재료로 직접 만들고 맛보고 즐기는 다양한 식생활 교육**
○ 장 소 : 은평구 통일로 684 서울혁신파크 16동 맛동 2층 *3, 6호선 불광역 인근
○ 신 청 : http://bit.ly/2020서울시민음식학교
○ 문 의 : 070-4285-3981 / s.foodtizen@gmail.com
1) 8월 18일(화): 똑똑 건강 UP
○ 강사: 채송미(친환경요리연구가)
○ 실습메뉴: 애호박갈레트&당근케일 샐러드&파프리카오일절임
○ 대상: 누구나
○ 시간: 11시~ 13시
○ 참가비: 20,000원
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3332639?area=ple
2) 8월 20일(목): 나만의 맥주 만들기
○ 강사: 김욱연(굿비어공방 수제 맥주 강사)
○ 실습메뉴: 에일맥주
○ 대상: 누구나
○ 시간: 19시~ 21시
○ 참가비: 20,000원
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3531383?preview=1
3) 8월 22일(토): 요리로 떠나는 여행
○ 강사: 노아름(요리사)
○ 실습메뉴: 인도풍 쉬림프 커리
○ 시연메뉴: 망고라씨
○ 대상: 누구나
○ 시간: 11 ~ 13시
○ 참가비: 15,000원
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3331736?area=ple
4) 8월 25일(화): 퇴근 후, 함께 밥!
○ 강사: 우희선(가지스튜디오 대표)
○ 실습메뉴: 포테이토프리타타, 현미올리브샐러드
○ 대상: 누구나
○ 시간: 19시~ 21시
○ 참가비: 20,000원
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3332577
5) 8월 27일(목): 여름엔, 장아찌
○ 강사: 장혜교(미연전통음식연구소)
○ 실습메뉴: 참외 & 무말랭이 장아찌
○ 대상: 누구나
○ 시간: 11시~ 13시
○ 참가비: 20,000원
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3531385
6) 8월 29일(토): 토요일, 함께 밥!
○ 강사: 박소진(요리연구가)
○ 시간: 11시~ 13시
○ 실습메뉴: 사계절 보틀초밥
○ 제공: 냉장고 속 재료로 만든 만능조미료
○ 대상: 성인
○ 참가비: 20,000원
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3332090?preview=1
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