서울시민음식학교의 5월 소식을 전합니다.

『서울시민음식학교』는 식생활 및 식문화, 음식에 대한 종합적인 지식을 전달하는 전문 식교육 프로그램입니다.

 

**서울시민음식학교 : 생애주기별 시민 특성에 맞는 다양한 식생활 교육**

○ 장 소 : 은평구 통일로 684 서울혁신파크 16동 맛동 2층 *3, 6호선 불광역 인근

○ 신 청 : bit.ly/2019서울시민음식학교

○ 문 의 : 070-4285-3981 / s.foodtizen@gmail.com

 

1) 5월 11일(토): 1인 가구의 뚝딱 반찬

○ 강사: 차미나(요리연구가)

○ 실습메뉴: 주꾸미 제육볶음(만능 조림장), 마늘종 우엉볶음

○ 대상: 누구나

○ 시간: 10시 30분~ 13시

○ 참가비: 20,000원

○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3041272

 

2) 5월 14일(화): 장하다 내인생 이벤트- 고추장 만들기

○ 주관: 제철음식학교

○ 강사: 고은정(요리연구가)

○ 실습메뉴: 고추장

○ 대상: 누구나

○ 시간: 1회차: 11시~13시 / 2회차: 14시 30분~16시 30분

○ 참가비: 22,000원

○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3041274

 

3) 5월 15일(수): 우리 아이 집중력 쑥쑥!

○ 주관: 약선식이연구회

○ 강사: 최양숙(약선요리 지도사)

○ 실습메뉴: 쑥 마 그라탕

○ 대상: 누구나

○ 시간: 14시~ 17시

○ 참가비: 20,000원

○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3041176

 

４) 5월 22일(수): 원데이 푸드트립- 볶음의 진수

○ 주관: 다누리맘

○ 강사: 홍티검로안(식생활 지도사)

○ 실습메뉴: 껌찌엔(볶음밥) & 라우 무엉 싸오떠이(공심채볶음)

○ 대상: 누구나

○ 시간: 11시 30분~ 13시 30분

○ 참가비: 20,000원

○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3041186

 

５) 5월 24일(금): 맛있는 오감

○ 강사: 최선경(서울시 미각강사)

○ 일시: 11시~ 11시 30분

○ 주제: 토마토야, 네가 궁금해

○ 대상: 신청 어린이집(은평구어린이급식관리지원센터 연계)

 

6) 5월 25일(토): 계절을 담酒

○ 주관: 가양주 주인회

○ 강사: 박현자(주인회 전문강사)

○ 시간: 14시~ 17시

○ 실습메뉴: 단호박막걸리

○ 대상: 성인

○ 참가비: 17,000원

○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3041197

 

7) 5월 30일(목): 엄마의 건강한 한 끼

○ 강사: 김미리(영양사)

○ 시간: 11시~ 13시

○ 실습메뉴: 감바스 톳파스타 & 코티지치즈 비트샐러드 + 오렌지 드레싱

○ 대상: 영유아 자녀를 둔 엄마

○ 참가비: 10,000원

○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/3041210

 

8) 5월 31일(금): 오늘은 내가 요리사

○ 강사: 차미나(요리연구가)

○ 시간: 14시~ 17시

○ 주제: 제철 식재료를 활용한 건강메뉴 쿠킹 클래스 및 오감 활동

○ 대상: 유아 동반 가족(유아 1명+ 보호자 1명)

 

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