복지분야 누리집 - 서울특별시



새소식

새소식

5월 가나다밥상 안내

담당부서
식품정책과식생활개선팀
문의
2133-4742
수정일
2019.05.02

5월의 가나다 밥상을 소개합니다.

『가나다밥상 프로젝트』는 음식과 관련된 다양한 가치를 나누는 강의와 시식이 있는 식체험 프로그램입니다.

 

**가나다밥상 : 음식의 가치를 나누고 다양한 밥을 짓는 커뮤니티키친**

○ 추구가치 : 건강, 전통, 다양성, 나눔 등

○ 대 상 : 먹거리에 관심이 있는 시민 누구나

○ 인 원 : 최대 100명(프로그램마다 다름, 선착순 참여)

○ 비 용 : 프로그램마다 다름(포스터 참고)

○ 시 간 : 11시~ 미니 강의 / 11시 30분~ 시식 (일부 프로그램은 19시 시작)

○ 장 소 : 은평구 통일로 684 서울혁신파크 16동 맛동 1층  *3, 6호선 불광역 인근

○ 신 청 : bit.ly/가나다밥상

○ 문 의 : 070-4285-3981 / s.foodtizen@gmail.com

 

1) 58(): 계절의 선물- 기운찬 장어 밥상

○ 주관: 약선식이연구회

○ 메뉴: 황기 장어탕, 오이소박이, 건새우 마늘종무침, 가죽나물장떡

○ 참가비: 8,000원

○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/3040829

 

2) 510(): 밥 짓는 학교- 밥이 기본입니다

○ 주관: 제철음식학교

○ 메뉴: 소고기 죽순밥 & 부추양념장, 콩나물국, 갓김치, 머윗대 들깨볶음

○ 참가비: 8,000원

○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/3040854

 

3) 515(): 원데이 푸드트립- 베트남

○ 주관: 다누리맘

○ 메뉴: 분짜, 레몬그라스 진저티

○ 참가비: 8,000원

○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/3041098

 

4) 517(): 인어의 부뚜막- 조기

○ 강사: 조민정(푸드테라피스트)

○ 메뉴: 조기 시래기조림, 밥, 토마토 물김치, 건파래무침, 전

○ 참가비: 8,000원

○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/3041105

 

5) 522(): 소박한 반가음식- 헛제삿밥

○ 강사: 류귀애(한살림 식생활전문강사)

○ 메뉴: 헛제삿밥, 콩나물국, 배추적, 김치

○ 참가비: 8,000원

○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/3041117

 

6) 524(): 시니어 건강 밥상- 토마토 시금치 생강샐러드

○ 강사: 채송미(요리연구가)

○ 메뉴: 저염 간장을 이용한 토마토 시금치 생강샐러드, 카레 고등어구이, 콩밥, 간단 나박김치, 표고버섯 들깨볶음

○ 참가비: 8,000원

○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/3041221

 

7) 529(): 못난이 식재료의 재해석- 수비드 두릅

○ 강사: 강병욱(셰프)

○ 메뉴: 채소소스를 두른 수비드 두릅, 채소 불고기볶음, 취나물밥, 원추리된장국, 달래김치

○ 참가비: 8,000원

○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/3041254

 

8) 531(): 간헐적 다이어트의 모든 것- 소고기 셀러리볶음 (19)

○ 강사: 최선경(서울시 식생활 강사)

○ 메뉴: 소고기 셀러리볶음, 매콤 실곤약 해초샐러드, 우엉밥, 달걀 토마토국, 모링가 차

○ 참가비: 8,000원

○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/3041258

@카카오톡 플러스친구 ‘서울푸티즌’, 페이스북 ‘맛동.Foodplatform’, 인스타그램 ‘daily_matdong’ 또는 네이버 블로그 ‘식생활종합지원센터’를 추가하시면 다양한 소식을 받아보실 수 있습니다.@

5월 가나다밥상_웹용


공공누리 제 4유형 : 출처표시, 변경금지, 상업적 이용금지, 비상업적 이용만 가능이 게시물은 "공공누리 제4유형(출처표시 + 상업적 이용금지 + 변경금지)" 조건에 따라 자유롭게 이용이 가능합니다.

댓글은 자유롭게 의견을 공유하는 공간입니다. 서울시 정책에 대한 신고·제안·건의 등은
응답소 누리집(전자민원사이트)을 이용하여 신청해주시기 바랍니다.

상업성 광고, 저작권 침해, 저속한 표현, 특정인에 대한 비방, 명예훼손, 정치적 목적, 유사한 내용의 반복적 글, 개인정보 유출,그 밖에 공익을 저해하거나 운영 취지에 맞지 않는 댓글은 서울특별시 조례 및 개인정보보호법에 의해 통보없이 삭제될 수 있습니다.

응답소 누리집 바로가기

HTML