영양교사 특수분야 직무연수교육 신청 알림
- 스마트한 식생활교육자 역량 강화 -
「스마트한 식생활교육자 역량 강화」를 주제로 서울특별시 주최, (사)대한영양사협회 주관으로 2016년 학교 교사 및 영양(교)사 대상 식생활교육 직무연수 프로그램을 운영합니다.
본 연수과정은 영양교사를 대상으로 환경•건강 및 배려를 고려한 식생활교육에 대한 전문 역량을 강화하고, 효과적인 교육을 위한 교수법•교육자의 리더십 교육을 통해 교사로서의 전문적 자질을 함양하기 위해 실시하는 교육으로, 교육 현장에서 미래 세대의 주역인 학생들의 건강증진에 힘쓰시고 계신 선생님들의 적극적인 참여를 부탁드립니다.
■ 연수 종별 : 직무연수(성적 산출 안함)
■ 연수과정명 : 스마트한 식생활교육자 역량 강화
■ 연수과정 구분 : 전문성 향상 과정(생활지도)
■ 연수 대상 및 인원 : 서울특별시 영양교사 40명(회원 우선, 선착순 모집)
■ 연수 장소 : 대한영양사협회 회관 교육실, 실습장소, 체험장소
■ 연수 기간 : 2016년 10월 22일 ~ 11월 4일
- 주말 : 2016년 10월 22일(토), 10월 29일(토) 10:00~16:00(1일 6시간, 2일간)
- 평일 : 2016년 10월 25일(화), 10월 27일(목), 10월 28일(금), 11월 1일(화), 11월 2일(수), 11월 4일(금) 15:00~18:00(1일 3시간, 6일간)
■ 연수 이수시간 : 30시간(단, 개강식 및 폐강식은 별도임)
■ 연수 경비 : 개인부담 50,000원(총 350,000원 중 지원금 300,000원)
■ 연수 프로그램
일정 |
교과목 |
강사 |
10월 22일(토) 10:00-16:00 |
우리 식재료를 활용한 단체급식용 사찰음식 실습 |
전효원 (디지털서울문화예술대학교 외래교수) |
10월 25일(화) 15:00-18:00 |
음식윤리 |
김석신 (가톨릭대학교 식품영양학과 교수) |
10월 27일(목) 15:00-18:00 |
농수축산 식재료의 트렌드 |
양주환 (국립한국농수산대학 교양공통과 교수) |
10월 28일(금) 15:00-18:00 |
효과적인 식생활교육을 위한 교수법 |
홍종윤 (HRD Company 대표) |
10월 29일(토) 10:00-16:00 |
우수 농어촌 식생활 체험공간을 활용한 체험학습 |
|
11월 1일(화) 15:00-18:00 |
건강한 식생활과 전통 식문화 |
이영미 (명지대학교 식품영양학과 교수) |
11월 2일(수) 15:00-18:00 |
식생활교육 적용 Cooking & Booking |
이리라 (한국아동요리지도자협회 수석강사) |
11월 4일(금) 15:00-18:00 |
스마트한 식생활교육자 리더십 |
김세영 (Plexus Korea 본부장) |
■ 접수 기간 : 2016년 10월 7일(금)까지
■ 접수 방법 : 첨부파일 참가신청서 작성 → 문의처 팩스 또는 이메일로 송부 → 유선확인 → 교육비 입금
■ 입금계좌 : 신한은행 140-006-953960, 예금주 : (사)대한영양사협회
☏ 문의처 : (사)대한영양사협회 ☎02-823-5680(내선514), FAX : 02-823-5990
E-mail : kdasys@hanmail.net
붙임 : 교원직무연수 참가 신청서
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