건강한 식재료 선택부터 착한 밥상까지 우리 먹을거리에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있습니다.
서울특별시, 서울특별시 식생활종합지원센터는 ‘통째로 먹기’ 프로그램을 진행합니다.
‘통째로 먹기’는 식재료의 생산부터 소비의 전 과정에서 발생하는 환경문제에 대해 인지하고, 실생활에서 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 식재료 손질, 조리, 섭취과정에서 음식물 쓰레기를 줄이는 방법을 이론교육과 시연, 실습을 통해 알아보는 프로그램입니다.
‘통째로 먹기’와 함께 보람되고 뜻깊은 시간을 보내시기 바랍니다.
첨부파일 : 통째로 먹기 모집공고
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