아침마다 부은 얼굴 때문에 대략난감이신 분! 국 없는 밥상은 진정한 밥상이 아니라고 외치시는 분! 스트레스 해소에는 자극적인 음식이 최고라고 자부하는 분! 식(食 )`s에 가보는 건 어떨까?
식(食 )`s 란, 서울시민이 함께하는 나트륨저감화 ‘건강나이(Na2)지키기 프로젝트’ 캠페인으로 오는 18일(화) 13시부터 서울시청 신청사 지하2층 바스락홀에서 진행된다.
★건강나이(Na2) : 건강을 위해 1일 나트륨(Na) 2g만 섭취하자는 서울시의 행동전략 슬로건
‘저염 토크송’으로 시작의 문을 여는 이번 행사는 약 3 시간동안 진행되며, 100여 명의 시민과 의사, 교수, 요리사, 소비자단체, 파워블로거 등 각기 다른 분야의 활동가들이 나트륨에 대하여 이야기하고, 청중과의 자연스러운 대화를 이끌어낼 수 있도록 구성됐다.
강연자들의 활동영역이 다양한 만큼 나트륨이라는 하나의 소재로 여러 상황을 이야기 할 수 있으며, 특히 스타 셰프가 직접 요리한 저염식과 일반식의 비교체험 시식의 기회도 맛볼 수 있다.
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행 사 명 : 싱거운 식(食)`s를 위한 토크콘서트
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주 제 : 나트륨섭취 줄이기의 필요성 및 실천방안
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일 시 : 2014. 2. 18(화) 13:30~16:00
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장 소 : 서울시청 시민청 바스락홀(지하 2층)
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일 정
오프라인에서 진행되는 캠페인 이외에도 온라인에서 ‘짠순이 짠돌이’ 페이스북(http://www.facebook.com/lownatrium)을 통해 나트륨 관련 정보 및 게임(퀴즈), 저염레시피 등을 만나볼 수도 있다.
더불어 페이스북 페이지에서 직접 본인의 식습관을 진단해보고 ‘싱겁게 먹고 싱싱하기 선언’을 통한 저염실천 약속하기를 진행하면 자신의 얼굴과 이름이 들어간 선언문도 받아볼 수도 있다.
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