국내 최대의 사찰음식 행사인 ‘2014년 사찰음식대축제’가 3월 6일부터 3월 9일까지 4일간(10:00~18:00), 서울무역전시컨벤션센터(SETEC) 제3전시관에서 개최됩니다.
사찰음식대축제는 사찰음식의 종합체험장으로 사찰음식 만들기, 발우공양 등 시민들이 사찰음식을 맛보고 느낄 수 있는 다양한 프로그램으로 구성되고, 전문가 심포지엄을 통해 사찰음식의 가치에 대한 소양을 얻을 수 있는 기회도 마련됩니다. 또한 일반부, 학생부, 전시부문으로 나누어 펼쳐지는 사찰음식 경연대회가 열려 사찰음식의 창의적이고 신선한 레시피를 만날 수 있습니다.
1,700여년의 뿌리깊은 역사를 지닌 사찰음식은 친환경적 건강 식문화이자, 세계에 자랑할 만한 훌륭한 관광자원입니다. 또한 적당한 양을 먹어 음식을 남기지 않으며 쌀 한톨에서도 생명의 소중함을 느끼는 정신은 현대 사회에서 본받아야 할 친환경적 식문화입니다. 사찰음식대축제에 대한 자세한 안내는 02-2031-2000으로 문의주시기 바랍니다. *
첨부파일 : 사찰음식대축제 주요 프로그램 및 심포지엄
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