안녕하세요. 서울특별시 시민건강국 감염병관리과입니다.

서울시에서는 서울형 감염제로 조리환경 컨설팅 사업을 실시하고 있습니다.

본 사업은 서울시 일반·휴게음식점 및 집단급식소를 대상으로 조리환경에서 수인성·식품매개감염병(식중독)을 적극적으로 관리할 수 있도록 컨설팅을 제공하는 사업입니다.

안전한 조리환경 조성으로 사업의 안정성을 높이세요!

♦ 무료컨설팅

식품 안전관리 전문기업의 컨설턴트가 직접 현장에 방문하여 식중독을 관리할 수 있는 노하우무료 제공

♦역량강화지향

위반 사례 적발 및 행정처분이 목적인 위생점검이 아닌 감염병 관리 역량 강화 목적

♦지원혜택

노로바이러스 토사물 키트 및 위생장갑 무료 제공 (변경가능)

< 사업 개요 >

□ 대    상 : 서울시 소재 일반음식점, 휴게음식점 및 집단급식소 130개소

□ 신청기간 : 2025. 3. 27.(목) 오전 10시부터 (선착순 마감)

□ 신청방법 : 링크(https://forms.gle/86hrmnrVxKbJivNs5)의 양식 작성 후 제출

□ 문    의 : 02)2133-9483 또는 sidrec2133@gmail.com

□ 방문 내용

 가. 컨설팅 횟수 : 1개 업체 기준 1~3회 방문

 나. 컨설팅 소요시간 : 방문당 약 1시간 30분 ~ 2시간 소요 예상 (영업형태, 규모 등에 따른 변동 가능)

 다. 컨설팅 과정

  ① 현장 1차 방문 : 매장 현황 파악 및 개선 제언, 교육물 및 지원 물품 전달

  ② 현장 2차 방문 : 개선 현황 파악 및 개선 제언 (필요 시)

  ③ 현장 3차 방문 : 관리 시스템 정착 확인 (필요 시)

많은 관심과 참여 부탁드립니다.