<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>
<channel>
	<title>경제김장김치 5종 담그기 &#8211; 페이지 economy &#8211; 경제</title>
	<atom:link href="https://news.seoul.go.kr/economy/archives/tag/%ea%b9%80%ec%9e%a5%ea%b9%80%ec%b9%98-5%ec%a2%85-%eb%8b%b4%ea%b7%b8%ea%b8%b0/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://news.seoul.go.kr/economy</link>
	<description>서울특별시</description>
	<lastBuildDate>Mon, 06 Apr 2026 01:15:09 +0000</lastBuildDate>
	<language>ko-KR</language>
		<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
		<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	
		<totalcount>1</totalcount>
		<item>
		<title>서울시, 포기김치·보쌈김치…전통식품명인에게 배우는‘김장김치 요리교실’</title>
		<link>https://news.seoul.go.kr/economy/archives/505191</link>
		<comments>https://news.seoul.go.kr/economy/archives/505191#respond</comments>
		<pubDate>2019-10-11 10:04:23</pubDate>
		<upDate>2019-10-11 10:04:23</upDate>
		<dc:creator><![CDATA[농업기술센터 기술보급과 ]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[도시농업 소식]]></category>
		<category><![CDATA[새소식]]></category>
		<category><![CDATA[김장김치 5종 담그기]]></category>
		<category><![CDATA[김장김치 요리교실]]></category>
		<category><![CDATA[이하연 명인]]></category>
		<category><![CDATA[전통 우리음식 무료강좌]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://news.seoul.go.kr/economy/?p=505191</guid>
				<description><![CDATA[- 서울시, 21일(월) 이하연 명인에게 배우는 ‘김장김치 5종 담그기’ 무료 요리교실 운영
 - 서울식 배추포기김치, 동치미, 총각김치, 갓김치, 개성보쌈김치 담그기 시연교육 진행
 - 16일(수) 오전 10시부터 홈페이지 통해 200명 선착순 모집, 전통음식 활성화 기대]]></description>
								<content:encoded><![CDATA[<p>□ 서울시에서 우리 전통식문화 중 하나인 김장김치를 배워보는 ｢전통우리음식 무료강좌｣를 10월 21일(월)에 서울시농업기술센터에서 개설한다고 밝혔다. 요리교실에 참여자 200명은 10월 16일(수) 오전 10시부터 홈페이지를 통해 선착순으로 모집한다.</p><p>  ○ 신청방법 : 서울시농업기술센터 홈페이지(<a href="http://agro.seoul.go.kr/">http://agro.seoul.go.kr</a>) 왼쪽 상단 신청바로가기 메뉴 활용</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>□ 10월 21일(월) 김장김치 강좌에는 △전통 김장김치 담그기 이해교육 △김장김치류 5종(서울식 배추포기김치, 개성보쌈김치, 총각김치,동치미, 갓김치) 담그기를 오전반 오후반으로 2회 시연강의한다.</p><p>  ○ 김장김치 강좌는 이하연 전통식품명인(제58호)이 강의를 진행한다.</p><table><tbody><tr><td><p style="text-align: center;">구분</p></td><td><p style="text-align: center;">일 시</p></td><td><p style="text-align: center;">인 원</p></td><td><p style="text-align: center;">교육내용</p></td><td><p style="text-align: center;">강사</p></td></tr><tr><td><p style="text-align: center;">오전반</p></td><td style="text-align: center;"><p>10. 21.(월)</p><p>10:00~13:00</p></td><td><p style="text-align: center;">100명</p></td><td rowspan="2"><p style="text-align: left;"><b>[</b><b>김장김치 담그기</b><b>]</b></p><p style="text-align: left;">- 전통 김장김치 이해 교육</p><p style="text-align: left;">서울식 배추포기김치, 동치미, 총각김치, 갓김치, 개성보쌈김치 담그기 시연교육</p><p style="text-align: left;">시식체험 및 질의응답</p></td><td rowspan="2"><p style="text-align: left;">이하연</p><p style="text-align: left;">전통식품명인 제58호</p><p style="text-align: left;">외 1명</p></td></tr><tr><td><p style="text-align: center;">오후반</p></td><td style="text-align: center;"><p>10. 21.(월)</p><p>14:00~17:00</p></td><td><p style="text-align: center;">100명</p></td></tr></tbody></table><p>&nbsp;</p><p>□ 참가비는 무료. 교육생은 선착순으로 200명 모집한다.(1회 100명) 참여신청은 10월 16일(수) 오전10시부터 서울시농업기술센터 홈페이지(http://agro.seoul.go.kr) 신청바로가기 메뉴에서 가능하다.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>□ 조상태 서울시농업기술센터 소장은 “전통 김장김치 담그기 교육을 통해 건강한 식생활문화와 전통음식 보급 실천에 도움이 되고자 무료강좌를 개설하니 관심있는 시민들의 많은 참여를 바란다”라고 말했다.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>□ 전통우리음식교육 강좌에 대한 문의는 서울시농업기술센터 인재육성팀 전화 459-6754, 6959-9370 또는 홈페이지를 이용하면 된다.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>붙임 : 전통우리음식교육 무료강좌 개요</p><p><b> </b></p><p style="text-align: center;"><b>【</b><b>전통우리음식교육 무료강좌 </b><b>– </b><b>김장김치</b><b>】</b></p><p><b> </b></p><p style="text-align: left;"><b>□ </b><b>신청 안내</b></p><p style="text-align: left;">  ○ 신청기간 : 2019. 10. 16.(수) 10:00 ~ 10. 18.(금) 12:00</p><p style="text-align: left;">  ○ 신청방법 : 인터넷 선착순 200명 모집(교육 1회별 100명 모집)</p><p>   ※ 센터 홈페이지 http://agro.seoul.go.kr 신청바로가기 메뉴 활용</p><p>&nbsp;</p><p style="text-align: left;"><b>□ </b><b>교육개요</b></p><p style="text-align: left;">  ○ 교육일정 : 10. 21.(월), 10:00~17:00(오전반/오후반)</p><p style="text-align: left;">  ○ 장 소 : 서울시농업기술센터 강당</p><p style="text-align: left;">  ○ 참석대상 : 서울시민 200명(1회 100명씩)</p><p style="text-align: left;">  ○ 교육내용</p><table><tbody><tr><td><p style="text-align: center;">구분</p></td><td style="text-align: center;"><p>일 시</p></td><td style="text-align: center;"><p>인 원</p></td><td style="text-align: center;"><p>교육내용</p></td><td><p style="text-align: center;">강사</p></td></tr><tr><td><p style="text-align: center;">오전반</p></td><td style="text-align: center;"><p>10. 21.(월)</p><p>10:00~13:00</p></td><td><p style="text-align: center;">100명</p></td><td rowspan="2"><p style="text-align: left;"><b>[</b><b>김장김치 담그기</b><b>]</b></p><p style="text-align: left;">- 전통 김장김치 이해 교육</p><p style="text-align: left;">서울식 배추포기김치, 동치미, 총각김치, 갓김치, 개성보쌈김치 담그기 시연교육</p><p style="text-align: left;">시식체험 및 질의응답</p></td><td rowspan="2"><p style="text-align: left;">이하연</p><p style="text-align: left;">전통식품명인 제58호</p><p style="text-align: left;">외 1명</p></td></tr><tr><td><p style="text-align: center;">오후반</p></td><td style="text-align: center;"><p>10. 21.(월)</p><p>14:00~17:00</p></td><td><p style="text-align: center;">100명</p></td></tr></tbody></table><p><b> </b></p><p>&nbsp;</p>]]></content:encoded>
						<wfw:commentRss>https://news.seoul.go.kr/economy/archives/505191/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
				<manager_name><![CDATA[구은정]]></manager_name>
		<manager_phone><![CDATA[459-6754]]></manager_phone>
		<manager_dept><![CDATA[농업기술센터 기술보급과 ]]></manager_dept>
				<tags><![CDATA[김장김치 5종 담그기]]></tags>
				<tags><![CDATA[김장김치 요리교실]]></tags>
				<tags><![CDATA[이하연 명인]]></tags>
				<tags><![CDATA[전통 우리음식 무료강좌]]></tags>
				</item>
	</channel>
</rss>