※ 11월 23일 10시 이하연 김치협회부회장과 시민·유통인 등 김장 시연 행사 개최

□ 이번 행사는 다양한 과일·채소가 구비되어 있는 가락몰 지하 1층 청과시장에서 진행되며, 소비자들이 쉽고 효율적으로 김장 재료를 구매할 수 있도록 청과시장 내에 별도의 ｢알뜰구매 김장마당 행사장｣을 구성하였다.

□ 지하 1층 김장마당 행사장에 방문하면 김장에 필요한 각종 김장채소, 양념류, 젓갈류, 가공품 등을 한 번에 구매할 수 있다. 행사기간 동안 특별히 국내 최대 도매시장인 가락시장에서 경매된 신선하고 품질 좋은 배추, 무 등 김장품목을 도매가격에 판매한다. 또한 행사장 내 구매고객에게는 구매금액별 사은품을 증정하고, 10만원 이상 구매 시 무료배송 서비스도 제공한다.

□ “추운 겨울 내내 우리 집 밥상을 든든하게 채워줄 김장김치라면 무엇보다 품질이 중요하다.”라며 가락시장에서 30년간 유통업에 종사한 유통인은 가락몰의 품질만큼은 자신 있다고 밝혔다.

□ 김장 담그기를 유독 어려워하는 소비자들을 위해 김치명인의 아카데미도 함께 운영한다. 대한민국 식품명인 제38호 유정임 김치전문가가 김장 김치 재료부터 팔도 양념 특색, 무채 써는 법, 김장 담그는 법 등을 직접 설명하고 소비자와 함께 체험해 보는 시간을 가질 예정이다. 김치 명인의 김장 아카데미는 11월 24일 목요일에 사전 신청자에 한해 3차례 걸쳐 진행된다.

○ 아카데미 운영 시간 : 11월 24일 10시, 12시 30분, 15시(총 3회)

※ 각 차수별 90분씩 진행

○ 아카데미 신청 방법 : 성명, 성별, 연령, 신청시간, 연락처 등을 기재하여 이메일 전송(dark730@naver.com)

○ 아카데미 관련 문의 : 070-7794-5844

□ 보다 자세한 사항은 공사 홈페이지(www.garak.co.kr)를 통해 확인할 수 있다.