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미세먼지 해독에 좋은 약선차는? 서울시, 제철농산물 이용 무료강좌

수정일2019-10-25

 

□ 서울시가 봄철 건강관리에 도움을 주는 산약초 효소와 약선차를 배워보는 「제철농산물 이용 무료강좌」를 5월 22일(수)~23일(목)에 시민 200명을 대상으로 진행한다고 밝혔다.

 

□ 무료강좌는 서울시농업기술센터에서 진행하며, 참여자를 5월 16일(목) 오전10시부터 인터넷으로 선착순 모집한다.

 

○ 신청방법 : 서울시농업기술센터 홈페이지(http://agro.seoul.go.kr) 왼쪽 상단 신청바로가기 메뉴 활용

 

□ 5월 22일(수)에는 건강관리에 좋은 제철 산약초 효소 강좌에는 △산약초 발효효소 이해교육 △당귀, 곰취 효능과 발효액 제조법을, 23일(목)에 진행되는 약선차 강좌에서는 △약선차 이해교육 △미세먼지 해독에 좋은 약선차(도라지감초차, 감두탕 등 5종)만들기가 진행된다.

 

□ 참여신청은 5월 16일(목) 오전10시부터 서울시농업기술센터 홈페이지(http://agro.seoul.go.kr) 신청바로가기 메뉴에서 가능하다.

 

□ 조상태 서울시농업기술센터 소장은 “제철 산약초 효소와 약선차 교육을 통해 제철농산물 이용이 우리 건강에 얼마나 많은 도움이 되는지를 시민들에게 알리는 공개강좌를 개설하니 관심있는 시민들의 많은 참여를 바란다”라고 말했다.

 

□ 제철농산물 이용교육 강좌에 대한 문의는 서울시농업기술센터 인재육성팀 전화 459-6754, 6959-9370 또는 홈페이지를 이용하면 된다.

 

제철농산물 이용교육 무료강좌 산약초효소, 약선차

 

신청 안내

○ 신청기간 : 2019. 5. 16.(목) 10:00 ~ 5. 21.(화) 10:00

○ 신청방법 : 인터넷 선착순 200명 모집(교육 1회별 100명 모집)

※ 센터 홈페이지 http://agro.seoul.go.kr  신청바로가기 메뉴 활용

 

 

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교육개요

○ 교육일정 : 5. 22.(수) ~ 5. 23.(목) 14:00~17:00

○ 장 소 : 서울시농업기술센터 강당

○ 참석대상 : 서울시민 200명(1일 100명씩)

 

구분

일 시

인 원

교육내용

강사

1

5. 22.(수)

14:00~17:00

100명

[제철 산약초 효소]

- 산약초 발효효소 이해 교육

당귀 효능과 당귀 발효액 제조법 시연교육

곰취 효능과 곰취 발효액 제조법 시연교육

산약초 효소 시음체험 등

강덕봉

약용식물 발효전문가

2

5. 23.(목)

14:00~17:00

100명

[미세먼지 해독 약선차]

- 미세먼지 해독 약선차 이해 교육

도라지감초차, 우엉생강차, 감두탕, 민들레차, 생맥음 약선차 시연 교육

약선차 시음체험 등

고은정

약선음식

전문가


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  • 담당부서 농업기술센터
  • 문의 02-459-6754
  • 작성일 2019-05-15

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